Champs ouverts

Le Programme de décembre aux champs ouverts

Après avoir (enfin!) cueilli les dernières tomates de la saison, le jardin se prépare à passer l'hiver : nettoyage des cultures d'été, couverture du sol, paillage… Côté cuisine ce mois-ci, on cueille le cynorhodon pour en faire de la confiture. L'Autre Champ et le collectif du Ver Galant partageront aussi un stand à la Foire… Lire la suite Le Programme de décembre aux champs ouverts

plantes médicinales

Les histoires des bonnes herbes du mandala

C'est lors de l'ouverture du festival Plein Champ 2ème édition en septembre 2021 qu'a débuté un projet au long cours visant à créer une signalétique autour des plantes aromatiques et médicinales au sein d'une des parcelles des Champs ouverts de Villetaneuse. Plus précisément, dans le « design » des nouvelles parcelles investies pas l'association en 2020, avec… Lire la suite Les histoires des bonnes herbes du mandala

Champs ouverts

Le programme de Novembre aux champs ouverts

Après un mois d'octobre quasi estival, on profite des dernières récoltes de légumes et on prépare les prochaines cultures aux champs ouverts. Au programme au jardin : plantations d'ail, oignons, fèves et engrais verts ; récoltes de graines et réalisation de boutures. Côté cuisine, retrouvez-nous pour la préparation d'une grande soupe collective avec les courges… Lire la suite Le programme de Novembre aux champs ouverts

Champs ouverts

Le programme d’octobre aux champs ouverts

En octobre aux champs ouverts, on accompagne l'arrivée de l'automne avec des chantiers collectifs d'entretien des parcelles mais aussi des ateliers de saison autour du bouturage de plantes et de la production de semences. Un atelier sirop de sureau pour préparer votre système immunitaire et prévenir les infections hivernales est également au programme. Enfin, ne… Lire la suite Le programme d’octobre aux champs ouverts